Suntem bucurosi sa anuntam faptul ca proiectul Fermador de modernizare si extindere a abatorului este eligibil si a primit finantare prin Planul Strategic 2023 – 2027 in cadrul DR 22.

Acest proiect atesta in continuare faptul ca Fermador a fost, este si va fi in continuare un etalon in ceea ce priveste cele mai moderne si bune practici a activatii zootehnice si a industriei alimentare.

Proiectul de modernizare a abatorului are mai multe directii de dezvoltare care urmaresc atat optimizarea de indicatori economici, dar si siguranta alimentara. Mai mult, acest proiect are si o componenta referitoare la sustenabilitatea activitatii abatorului in contextul cresterii utilizarii resurselor naturale.

Asadar, pe scurt, proiectul va consta in:
– instalarea unui sistem de panouri fotovoltaice cu o putere de 600 kW care va suplini aproximativ 15% din energia consumata in cadrul procesului de productie; Acesta va aduce totalul puterii instalate in locatiile Fermador la aproape 3000 kW, compusa din 9 sisteme fotovoltaice individuale
– achizitia de masini noi de transport a produselor refrigerate si congelate
– achizitia si instalarea unei linii noi de abatorizare care va creste capacitatea de abatorizare la 6000 capete/ora si, de asemenea, eficienta intregului proces de abatorizare
– achizitia de noi utilaje de ambalare si calibrare care ne va permite extinderea gamei de produse si cresterea calitatii acestora

Fermador va continua sa depuna eforturi neincetate pentru a se imbunatati si pentru a progresa constant, prin aplicarea celor mai bune practici, proceduri si regulamente de siguranta alimentara si de bunastare animala, dar totodata fiind preocupati de binele comunitatii noastre, protectia mediului inconjurator si nu in ultimul rand, a fericirii si conditiilor de munca a marii Familii Fermador.